- 麻辣口水鸡的做法步骤
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1.食材
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2.麻椒,大料,桂皮,葱,姜
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4.去骨,切条备用
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5.炒点花生加在一起味道更好
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6.油适量,加入麻椒,大料,桂皮,葱,姜,蒜片,小火炒出香味。关火把所有的辅料捞出
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9.将搅拌好的辣油浇在鸡腿肉上
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10.成品,近照
- 小贴士
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冰水的作用是快速将食材制冷,容易去骨。
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
1.食材
2.麻椒,大料,桂皮,葱,姜
4.去骨,切条备用
5.炒点花生加在一起味道更好
6.油适量,加入麻椒,大料,桂皮,葱,姜,蒜片,小火炒出香味。关火把所有的辅料捞出
9.将搅拌好的辣油浇在鸡腿肉上
10.成品,近照
冰水的作用是快速将食材制冷,容易去骨。
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