菠菜炖鱼骨

用料
草鱼1根
 
菠菜炖鱼骨的做法步骤

   1.草鱼骨一条,还有一块剩下的鱼肉,切段。

   2.菠菜

   3.,我是用来装饰的。

   4.玉米

   5.锅内烧热油,放入姜块,将鱼骨放入煎香。

   6.中小火煮大约十五至二十分钟,汤变成乳白色。即可放入盐,鸡精调味。

   7.取煲一个,,放入凉水和玉米,将煎好的鱼骨和姜块一起放入。大火煮开后转中小火

   8.因为煲的保温能力强,所以关火后再放入菠菜。让余热煮熟菠菜即可。

小贴士

   姜葱调味酱的做法: 姜葱切成细丝,锅内烧热油,放入姜葱马上熄火,在锅内翻炒均匀,倒入生抽,白

糖,盐,味精。即可装碟。


本文标题:菠菜炖鱼骨 - 冬季食谱
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