紫菜双丸汤
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编辑:美食坊-meishifun.com主编
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用料
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紫菜1块
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牛丸少许
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猪肉丸少许
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虾皮少许
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盐适量
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料酒适量
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紫菜双丸汤的做法步骤
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1.紫菜撕成碎片;虾皮去杂质洗净泥沙,用料酒浸泡;牛丸及猪肉丸洗净。
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2.锅内放少量油,烧热后锅放入虾皮爆香,然后将碟备用。
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3.水烧开后放入牛丸及猪肉丸煮至浮面。
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4.加入紫菜与虾皮搅匀后加入适量盐调味即可。
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小贴士
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炖的时间久一点味道会更好。
本文标题:紫菜双丸汤 -
汤
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