摊鸡蛋的做法
来源：美食坊-meishifun.com
编辑：美食坊-meishifun.com主编
这是最简单的家常菜了吧1
摊鸡蛋用料工具
主料： 鸡蛋 (2个)
调料： 盐 (2g) 花生油 (20g)
厨具： 炒锅
摊鸡蛋的做法:
1.鸡蛋放碗里打散，加盐搅拌均匀
2.锅底热油，倒入蛋液，小火煎，煎的过程中晃动一下锅子，让鸡蛋摊得更薄些；
3.底面凝固后，反面再煎；
4.煎至两面金黄即可
本文标题：摊鸡蛋的做法 -
特色小吃
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