- 手捏菜炒茭白的做法步骤
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1.洗净的青菜切开。
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2.切开的青菜放容器中。
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3.加适量的盐。
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4.用手捏,不断捏,捏出水分。
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5.压实后放两个小时。
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6.茭白洗净切丝。
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7.起油锅,炒茭白。
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8.腌制好的手捏菜加入茭白中。
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9.充分地炒。
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10.微微加点水,炒熟。
- 小贴士
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手捏菜已经是咸的,所以可以不放盐。
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
1.洗净的青菜切开。
2.切开的青菜放容器中。
3.加适量的盐。
4.用手捏,不断捏,捏出水分。
5.压实后放两个小时。
6.茭白洗净切丝。
7.起油锅,炒茭白。
8.腌制好的手捏菜加入茭白中。
9.充分地炒。
10.微微加点水,炒熟。
手捏菜已经是咸的,所以可以不放盐。
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