虫草花瑶柱煲鸡的做法步骤
3.加入适量盐调味即可。
小贴士
1.水要40-50度左右的,不能用冷水。
2.鸡蛋液一定要过滤,这样蒸出来比较嫩滑。
3.盖上保鲜膜,防止水汽滴下去,破坏卖相。
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
虫草花瑶柱煲鸡的做法步骤
3.加入适量盐调味即可。
小贴士
1.水要40-50度左右的,不能用冷水。
2.鸡蛋液一定要过滤,这样蒸出来比较嫩滑。
3.盖上保鲜膜,防止水汽滴下去,破坏卖相。
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