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土豆粉蒸排骨的做法

    粉蒸排骨,味美且零油烟,做起来超级省事,用蒸的方式,是老少皆宜的健康吃肉法。再配点土豆同蒸,等于一下子搞定两个菜了,偷懒的省事,还能保证味道。不过我老妈嫌排骨吃着不过瘾,要我下次蒸五花肉,对嗜肉族来说,确实是五花肉吃起来更带劲哈。

    土豆粉蒸排骨用料工具

    主料:排骨(300克)土豆(200克)大米(100克)辅料葱(1克)姜(1克) 酱油(适量)料酒(适量)耗油(适量) 胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)
    厨具: 蒸锅分类家常菜咸鲜蒸半小时普通难度

    土豆粉蒸排骨的做法:

    <a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a>粉蒸<a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a>

    1.准备这些材料

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    2.排骨用姜蒜末、酱油、料酒、蚝油、胡椒粉、辣椒粉(不吃辣的不放),腌制15分钟

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    3.腌制排骨时将大米放在锅内小火炒至微黄

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    4.再将大米加花椒粉一起放入搅拌机搅拌成粗颗粒

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    5.拌匀

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    6.盘子先铺一层土豆

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    7.再加排骨

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    8.大火蒸30分钟左右

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    9.最后撒上葱花即可

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