- 四宝豆腐的做法步骤
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1.准备食材。
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3.锅中放少许油,入虾粒炒至变色。
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5.炒香后加盐、料酒炒匀关火。
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6.豆腐切成大片。
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7.将炒好的馅料放在豆腐上。
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8.大火蒸8-10分钟关火。
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10.将芡汁浇在蒸好的豆腐上即可。
- 小贴士
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豆腐在切大片前可整体入锅中煮一下,去掉豆腥味。
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
1.准备食材。
3.锅中放少许油,入虾粒炒至变色。
5.炒香后加盐、料酒炒匀关火。
6.豆腐切成大片。
7.将炒好的馅料放在豆腐上。
8.大火蒸8-10分钟关火。
10.将芡汁浇在蒸好的豆腐上即可。
豆腐在切大片前可整体入锅中煮一下,去掉豆腥味。
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