阖家欢之抱蛋煎饺的做法

    我想你应该吃腻了大鱼大肉了吧，不如来点简单的素材清清肠胃哟，鸡蛋跟饺子组合送您阖家欢乐的美好祝愿！

    主料

    饺子7个

    辅料

    鸡蛋1个  欧芹碎适量

    阖家欢之抱蛋煎饺的做法

    1.平底锅先冷油把饺子煎一下

    2.然后加末过饺子一半的水加盖焖至水基本干

    3.再把蛋液倒进去烘熟

    4.关火前撒些欧芹碎即可

    烹饪技巧

    如果你怕饺子不熟的话一定记得加点水焖会儿；撒欧芹碎是为了好看，你也可以撒黑芝麻或者任意喜欢的蔬菜哦（蔬菜记得先烫熟）