用料 猪骨200g 五花肉100g 红萝卜200g 马蹄100g 油适量 盐适量 黄豆适量 红萝卜马蹄猪骨汤的做法步骤 1.猪骨一截,淖水备用。 2.红萝卜切块、马蹄切块备用。 3.放入清水就可以开始煲了。为了味浓一点,我切了点五花肉,放了些黄豆下去。 4.煲2个小时。待骨头的味道出来。 5.再倒入红萝卜和马蹄。 6.盖盖再煲一个小时。放盐就可以了。 7.盛一碗起来,味道不错。 小贴士 红萝卜和马蹄不能煲太久,一个小时差不多,汤也甜。食材也甜。