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锅塌里脊

  用料

  鸡蛋300g

  里脊150g

  油适量

  盐适量

  萝卜适量

  锅塌里脊的做法步骤

  1.油锅烧热

  2.下入里脊

  3.炒熟的里脊备用

  4.油锅烧热倒入蛋液

  5.把炒熟后的里脊倒入蛋液中

  6.翻面

  7.倒入水淀粉勾芡

  8.成品

  小贴士

  炒制时,可以添加适量蔬菜,味道更佳,更有营养

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