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芝士豆豆酥的做法

用料
低精面粉100g
黄油80g
糖粉50g
蛋黄1个
芝士30g
泡打粉1/4小勺
芝士豆豆酥的做法步骤

   1.有盐黄油放室温软化,加糖粉搅打到膨松;

   2.把蛋液加入,搅打均匀;

   3.把粉类一起筛入,拌匀,不要过度搅拌;

   4.用手搓成长条,再切成小段,一一搓成小汤圆状;

   5.排在烤盘纸上。烤箱预热到180℃,放上层烤约10分钟即可。

小贴士

   烤箱温度时间需摸索,每台烤箱有不一样

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