- 用料
- 秋瓜500克
- 猪肉300克
- 盐适量
- 油适量
- 肉片炒秋瓜的做法步骤
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1.秋瓜去皮切片,猪肉切片
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2.炒锅放油,将肉片炒熟,加盐调味盛出
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3.炒锅放油炒熟秋瓜,加盐调味,加入炒好的肉片拌匀即可
- 小贴士
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1)蒜要后下,去腥效果好。
2)煎鱼时用少许干面粉,鱼皮不容易破。
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
1.秋瓜去皮切片,猪肉切片
2.炒锅放油,将肉片炒熟,加盐调味盛出
3.炒锅放油炒熟秋瓜,加盐调味,加入炒好的肉片拌匀即可
1)蒜要后下,去腥效果好。
2)煎鱼时用少许干面粉,鱼皮不容易破。
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