芝麻鸡排
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编辑:美食坊-meishifun.com主编
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用料
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鸡胸肉300g
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油适量
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盐适量
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料酒适量
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胡椒粉适量
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淀粉适量
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孜然适量
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熟白芝麻适量
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芝麻鸡排的做法步骤
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1.鸡胸肉切开,中间不切断
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2.用刀背拍松
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3.放盐、料酒、胡椒粉、淀粉,腌十分钟
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4.坐锅,放油,放入鸡肉
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5.两面煎熟
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6.切条
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7.撒点孜然、芝麻即可
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小贴士
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腌的时间越长越入味。
本文标题:芝麻鸡排 -
徽菜
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