主料
辅料
酵母3克 黄油15克 白砂糖30克
#香雪面粉#酸奶方包的做法
1.准备面粉。
2.酸奶放进面包机桶加入白砂糖和面粉,酵母揉至成形后加入黄油再揉20分钟。
3.取出放进保鲜碗,封上保鲜袋放进冰箱冷藏一夜。
4.第二天从冰箱取出放置室温松弛15分钟。
5.面团整个擀成牛舌状自上往下卷起来,成品如图。
6.放置方形面包模内发至九分满。
7.发酵完毕入烤箱上下火180度烤40分钟。
8.冷却脱模啦。
烹饪技巧
冰箱低温发酵做出来的面包更加松软哦。
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
主料
辅料
酵母3克 黄油15克 白砂糖30克
#香雪面粉#酸奶方包的做法
1.准备面粉。
2.酸奶放进面包机桶加入白砂糖和面粉,酵母揉至成形后加入黄油再揉20分钟。
3.取出放进保鲜碗,封上保鲜袋放进冰箱冷藏一夜。
4.第二天从冰箱取出放置室温松弛15分钟。
5.面团整个擀成牛舌状自上往下卷起来,成品如图。
6.放置方形面包模内发至九分满。
7.发酵完毕入烤箱上下火180度烤40分钟。
8.冷却脱模啦。
烹饪技巧
冰箱低温发酵做出来的面包更加松软哦。
扫描二维码 或 搜索微信公众号"meishifun.com"即可立即关注!
让您每天胃口大开。
上一篇:酥粒蔓越莓面包的家常做法
下一篇:乳酪餐包的家常做法