- 玉竹鸭翅汤的做法步骤
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1.食材:鸭翅和玉竹。
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2.2玉竹先用清水浸泡30分钟,然后和鸭翅一起焯烫一下,再次洗净。
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3.洗净后放入煮锅,一次性加足适量的清水。
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4.放入蜜枣。
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5.盖锅盖,大火烧开。
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6.转小火,煮1小时左右。
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7.揭盖,加入适量的食盐调味。
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8.即可关火。
- 小贴士
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玉竹在煲汤前,提前用清水浸泡30分钟,再下锅,煲出来的汤味道更好。
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
1.食材:鸭翅和玉竹。
2.2玉竹先用清水浸泡30分钟,然后和鸭翅一起焯烫一下,再次洗净。
3.洗净后放入煮锅,一次性加足适量的清水。
4.放入蜜枣。
5.盖锅盖,大火烧开。
6.转小火,煮1小时左右。
7.揭盖,加入适量的食盐调味。
8.即可关火。
玉竹在煲汤前,提前用清水浸泡30分钟,再下锅,煲出来的汤味道更好。
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