- 粉丝蒸扇贝的做法步骤
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1.粉丝用清水浸泡至软。
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2.扇贝撬开成两半。
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3.用小刀将扇贝的肉取下来,清洗干净。
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5.蒜头剥皮,切成蒜蓉。
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10.在扇贝上加上“7”中的酱料。
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11.将所有的扇贝摆放入盘中。
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12.将其放进锅中,隔水蒸,用大火蒸6-8分钟即可。
- 小贴士
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蒸的时间一定要控制好,扇贝蒸的时间若过了,口感就变老了。
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
1.粉丝用清水浸泡至软。
2.扇贝撬开成两半。
3.用小刀将扇贝的肉取下来,清洗干净。
5.蒜头剥皮,切成蒜蓉。
10.在扇贝上加上“7”中的酱料。
11.将所有的扇贝摆放入盘中。
12.将其放进锅中,隔水蒸,用大火蒸6-8分钟即可。
蒸的时间一定要控制好,扇贝蒸的时间若过了,口感就变老了。
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