清蒸鸡腿的做法

用料
鸡腿2个
姜片少许
适量
 
清蒸鸡腿的做法步骤

   1.鸡腿洗净后晾干水分,然后用适量盐抹在表面上。

   2.将鸡腿放在碟中,在上面铺上姜片。

   3.隔水蒸15分钟即可。

小贴士

   煎牛排一定要大火,这样利于迅速锁住肉的表面,不至于营养和味道流失,影响口感。


本文标题:清蒸鸡腿的做法 - 闽菜
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