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清炒西洋菜的做法

    西洋菜我乡亲们送的,没有化肥和农药,超级喜欢

    主料

    西洋菜500克

    辅料

    油20克  盐5克

    清炒西洋菜的做法

    1.西洋菜摘去老的茎部洗净

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    2.捞起沥干水分

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    3.起油锅

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    4.放入西洋菜

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    5.翻炒至九成熟

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    6.加入盐,炒匀

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    7.再放一点油,炒至软熟便可

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    烹饪技巧

    1、西洋菜煮软点比较好吃 2、煮熟后再放点油,菜更有光泽

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