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迷你法棍的做法

用料
高粉200克
低粉50克
少许
酵母水少许
迷你法棍的做法步骤

   1.200克高粉加50克低粉,少许盐和酵母水扔进面包机和着,自己就去干其他事啦。

   2.和面停止后,拔下面包机的电源,盖上盖发面。

   3.面团发好后,分割完醒30分钟后整形;

   4.入烤箱二次发酵至原体积的2.5倍后烘烤(用喷壶喷水制造蒸汽)。

小贴士

   排骨要剁得小,才容易熟,拌了淀粉蒸的,口感特别粉嫩哈,鲜美那自是没有说滴~
别看上面那点点剁辣椒,老大说给我解谗的,不辣,但是也只能看不能吃,找碗底的夹去吧!

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