用料
猪肝300g
尖椒100g
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
蒜适量
生抽适量
料酒适量
淀粉适量
鸡精适量
尖椒炒猪肝的做法步骤
1.原料图片。
2.猪肝洗净,切片,用盐、淀粉上浆;尖椒去蒂、去籽洗净,切成菱形片;葱、姜、蒜分别择洗干净,切片。
3.猪肝放温油中滑油,捞出备用。
4.葱、姜、蒜炒出香味,放入尖椒片炒至断生。
6.装盘。
小贴士
来源:美食坊-meishifun.com 编辑:美食坊-meishifun.com主编
用料
猪肝300g
尖椒100g
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
蒜适量
生抽适量
料酒适量
淀粉适量
鸡精适量
尖椒炒猪肝的做法步骤
1.原料图片。
2.猪肝洗净,切片,用盐、淀粉上浆;尖椒去蒂、去籽洗净,切成菱形片;葱、姜、蒜分别择洗干净,切片。
3.猪肝放温油中滑油,捞出备用。
4.葱、姜、蒜炒出香味,放入尖椒片炒至断生。
6.装盘。
小贴士
扫描二维码 或 搜索微信公众号"meishifun.com"即可立即关注!
让您每天胃口大开。